Die geschälten Bio-Tomaten von Bio Orto sind ein klassisches Produkt aus Italien. Die Tomaten werden an den Hängen des Gargano-Nationalparks in Apulien biologisch angebaut, geerntet und direkt vor Ort verarbeitet. Dabei werden die Tomaten im Ganzen belassen und lediglich in Wasser und etwas Salz eingelegt.

Durch diese schonende Verarbeitung überzeugen die Tomaten durch ihren intensiven Geschmack und ihr vollfruchtiges Aroma. Das Unternehmen nutzt für die Produktion seinen hauseigenen Garten, was den Namen Bio Orto unterstreicht. Das Produkt ist nach dem EU-Bio-Siegel zertifiziert (bio-zert. IT BIO 013 BZ-01816-B).

Diese Bio-Tomaten eignen sich ideal als vielseitige Basis für verschiedene Gerichte. Sie können beispielsweise für die Zubereitung von Tomatensuppen, Saucen, Fleisch alla pizzaiola oder in einem mediterranen Fischeintopf verwendet werden. Die Packung enthält eine Füllmenge von 1000 g.