Der **Veuve Clicquot Yellow Label** ist ein renommierter **Champagner** aus dem französischen Anbaugebiet **Champagne**, der für seinen unverwechselbaren Stil bekannt ist. Die Cuvée basiert auf Trauben aus über 50 verschiedenen Lagen und zeichnet sich durch einen hohen Anteil an **Pinot Noir** von über 50 % aus, was dem Schaumwein Kraft, Körper und eine ausgeprägte Struktur verleiht. Ergänzt wird die Mischung durch einen Anteil an Chardonnay, um eine Balance zwischen Fülle und Finesse zu erreichen. In der 0,75-l-Flasche präsentiert sich dieser **Brut** mit einer kräftigen goldgelben Farbe und feinen Bläschen. Das Geschmacksprofil wird durch eine lange Reifezeit auf der Hefe geprägt, die eine elegante, seidige Textur erzeugt. In der Nase zeigen sich Aromen von frischem Obstsalat mit Birnen, Pfirsichen, Mandarinen und Grapefruit sowie Noten von Gebäck wie Brioche oder Croissants. Mit einem **Alkoholgehalt** von 12,5 % vol bietet dieser Schaumwein ein komplexes Erlebnis. Du kannst diesen Champagner ideal als **Aperitif** oder zu einem **Dessert** genießen. Er passt zudem hervorragend zu Speisen wie Fish & Chips, Meeresfrüchtesalat oder Comté-Käse. Für das optimale Aroma wird eine Serviertemperatur zwischen 8 und 10 °C empfohlen. Dieser Champagner enthält Sulfite.