Der vierfach destillierte Apfelbrand »Don’t call me Gin« aus der Manufaktur Jörg Geiger ist ein besonderer Obst- & Kräuterbrand aus Deutschland. Als Goldgewinner des World Spirits Award 2018 zeichnet sich dieser Brand durch seine handverlesenen schwäbischen Apfelsorten von Streuobstwiesen als Ausgangsbasis aus. Ergänzt wird das Destillat durch ätherische Öle von Wacholderbeeren sowie 77 weitere Botanicals.

Das Geschmacksprofil präsentiert sich intensiv mit Noten grüner Äpfel, die von Zitrus, Orange und Holunderblüte flankiert werden. Florale Akzente und ein subtiler Wacholderbeereneinfluss prägen das Erlebnis, während Zitronenverbene, Douglasie und Orange das Aroma begleiten. Eukalyptus und Thymian verleihen eine minzige Würze, gefolgt von einem langen, warmen Abschluss mit der milden Süße von Fenchel.

Du kannst diesen Apfel-Wacholder-Brand mit einem Alkoholgehalt von 46,0 % pur genießen, mit feingliedrigen Tonics kombinieren oder mit einem alkoholfreien PriSecco aufwerten. Der Brand wird in einer Glasflasche geliefert und enthält Sulfite.