Die Ocelot Craft Chocolate aus Edinburgh präsentiert mit der Sorte »Buck Wheat« eine besondere dunkle Milchschokolade. Diese handgemachte Schokoladentafel hat ein Gewicht von 70 g und zeichnet sich durch einen Kakaoanteil von 50 % aus. Als Basis für das Produkt dienen seltene Amelonado-Kakaobohnen, die von einer Frauenkooperative im Osten des Kongo angebaut werden.

Das besondere Geschmackserlebnis dieser Kreation wird durch die Zugabe von knusprig geröstetem Buchweizen erzeugt, der der Schokolade eine spannende Textur verleiht. Die Kombination aus der cremig-weichen Konsistenz und den knusprigen Elementen sorgt für ein besonderes Mundgefühl. Die gesamte Produktion der kleinen Manufaktur setzt auf Nachhaltigkeit, da die Schokolade ausschließlich aus Biozutaten besteht.

Neben der hochwertigen Rezeptur legt der Hersteller Wert auf eine umweltfreundliche Präsentation: Die Verpackung ist plastikfrei und zudem kompostierbar. Bitte beachten Sie den Hinweis, dass dieses Produkt Milch enthält.