Die ganze braune Senfsaat vom Achterhof ist ein hochwertiges Gewürz in Bio-Qualität. Diese mittelgroßen Körner, die auch als brauner Senf bekannt sind, zeichnen sich durch einen im Vergleich zur gelben Senfsaat eher scharf würzigen Geschmack aus. Mit einer Füllmenge von 500 g bietet dieses Produkt vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche.

Die braunen Senfkörner eignen sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Wurst, Suppen und Saucen. Auch für die Zubereitung von Marinaden oder zum Einlegen von Gemüse, wie beispielsweise Senfgurken, sind die ganzen Samen ideal. In Kombination mit gelber Senfsaat können Sie diese Körner zudem kreativ zur Herstellung von eigenem Mostrich oder für die Produktion von Dijonsenf verwenden.

Die Senfsaat ist ein bewährtes Gewürz mit langer Tradition. Das Produkt ist durch die Eco Control Number DE-ÖKO-001 zertifiziert. Nutzen Sie die ganzen braunen Senfkörner, um Ihren Gerichten, wie etwa Geflügel- oder Rindfleisch, eine charakteristische Schärfe und Würze zu verleihen.