Diese besondere Zartbitter-Schokoladentafel stammt von der Plantation Vila Gracinda auf der Insel São Tomé vor der Westküste Afrikas. Der dort kultivierte Kakao zeichnet sich durch ein kräftiges, jodhaltiges und exotisch duftendes Profil aus, welches sich in dieser Schokolade widerspiegelt.

Das Geschmackserlebnis dieser Bio-Schokolade ist durch ein einzigartiges Aromaprofil geprägt. Es präsentiert sich als eine mineralische Mischung, in der sich wilde, grasige Aromen durchsetzen. Beim Schmelzen auf der Zunge weichen die würzigen Röstnoten sukzessive Akzenten von Lakritze und tropischen Früchten.

Die Tafel weist einen Kakaoanteil von 70 % auf und ist nach dem EU-Bio-Siegel zertifiziert. Genießen Sie dieses exotische Geschmackserlebnis mit einem charakteristischen, komplexen Aroma.