Der **Grappa Diciotto Lune** der Destillerie **Marzadro** wird aus einer Auswahl erlesener Trentiner Trester gewonnen. Die Basis bilden die Rebsorten **Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay**. In einem schonenden, diskontinuierlichen Brennverfahren mittels Bagnomaria-Destillation werden die Trester nach ihren jeweiligen Rebsorten getrennt in Kupferbrennblasen gebrannt. Nach der Destillation folgt eine 18-monatige Reifung. Der Grappa lagert in kleinen Fässern aus **Kirschbaum, Esche, Eiche und Akazie**, die maßgeblich zur Verfeinerung von Duft, Aroma und Farbe beitragen. In einer Glasflasche präsentiert sich das Destillat in einem leuchtenden Bernstein. Das vielschichtige Bouquet an der Nase zeigt ein Wechselspiel der verschiedenen Rebsorten, das durch feine **Nuss- und Vanilletöne** sowie zarte Holznuancen ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich der Diciotto Lune sehr weich und weist leicht liebliche Fruchtanklänge auf. Durch die sorgfältige Komposition zwischen den Holznoten und dem Grappa entsteht ein feingeistiges Geschmackserlebnis.