Dieser Single Origin Kaffee von Melitta stammt aus Indien und wird auf der Cararra Group of Estates Farm in den Sheveroy-Bergen angebaut. Die Kaffeekirschen reifen in Höhenlagen zwischen 1500 und 1600 Metern unter optimalen klimatischen Bedingungen. Für die Aufbereitung werden die reifen Kirschen von Hand geerntet, zweimal gewaschen und anschließend auf weiten Patios in der Sonne getrocknet.

Die Espresso-Röstung zeichnet sich durch ein spezifisches Aroma aus, das Noten von dunkler Schokolade, gebackenen Nüssen und Kakao aufweist. Als koffeinhaltiger Kaffee wird das Produkt in einer 500-Gramm-Einheit in Form eines Beutels bereitgestellt.

In der Manufaktur & Rösterei von Melitta werden diese Spezialitätenkaffees aus ausgesuchten Rohkaffees hergestellt, die von Kleinbauern, kleineren Plantagen oder Kooperativen bezogen werden und oft nur in geringen Mengen verfügbar sind. Der fertige Espresso wird in Deutschland geröstet.