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Verbreitet sind Siebträger-, Kapsel- und Kolbenmaschinen, die sich in Aufwand und Ergebnis unterscheiden. Kapselmaschinen sind besonders einfach, während Siebträger mehr Einfluss auf den Geschmack erlauben.
Eine kurze Aufheizzeit bedeutet, dass der Espresso schneller bereitsteht, was im Alltag angenehm ist. Maschinen mit Thermoblock heizen oft zügiger auf als solche mit klassischem Boiler.
Brühkopf und Auffangschale sollten regelmäßig gesäubert werden, um Kaffeereste und Öle zu entfernen. Entkalken schützt die inneren Leitungen und erhält den vollen Geschmack.
Nützlich sind eine Milchaufschäumdüse, eine Tassenvorwärmung und einstellbare Wassermengen. Ein herausnehmbarer Wassertank vereinfacht das Befüllen und Reinigen.
Zu bedenken sind der gewünschte Bedienkomfort, der verfügbare Platz und die laufenden Kosten etwa für Kapseln oder Bohnen. Auch Lautstärke und Verarbeitung sind für die langfristige Zufriedenheit wichtig.
