Die Brennerei Edelhof 1514 fertigt diesen besonderen Obst- & Kräuterbrand auf Basis der Hagebutte (Rosa canina). Die Grundlage für diesen aromatischen Spirit bildet die sorgfältige Handarbeit, bei der die festen Früchte geerntet, sortiert und anschließend schonend vergoren werden.

Durch eine langsame Destillation entsteht ein intensives Geschmacksprofil, das durch leicht herbe bis definiert fruchtige Noten sowie florale, rosige Nuancen geprägt ist. Mit einem Alkoholgehalt von 44,0 % präsentiert sich das Destillat in einer Glasflasche.

Du kannst diesen Brand pur genießen oder ihn als Aperitif sowie Digestif verwenden. Er eignet sich zudem hervorragend als Begleitung zu dunkler Schokolade oder zu Desserts wie Crème brûlée. Die Qualität des Produkts wurde unter anderem mit dem GOLD ISW 2021 ausgezeichnet.