Der alkoholfreie Schaumwein der Manufaktur Jörg Geiger präsentiert sich in einer eleganten Glasflasche mit einem Volumen von 0,75 Litern. Dieses Getränk zeichnet sich durch eine traditionelle Flaschengärung und ein mehrjähriges Hefelager aus, was dem Schaumwein feine Duftnoten von frisch gebackener Brioche verleiht. Der Alkoholgehalt liegt bei bis zu 0,5 % vol.

Im Geschmack steht die feine Champagnerbratbirne im Vordergrund, ergänzt durch Noten von Dörrbirnen. Das Profil wird durch eine zurückhaltende Süße und eine gut eingebundene Säure geprägt, während im Nachhall dezent Gerbstoffe wahrnehmbar sind.

Du kannst diesen alkoholfreien Schaumwein solo als anregenden Aperitif genießen oder ihn zu sehr feinen, leichten Fischgerichten servieren.