Das Sal de Portugal ist ein besonderes Blütensalz, das aus zarten Salzflocken besteht. Die Flocken werden von Hand an der portugiesischen Algarve geschöpft und anschließend an der Sonne getrocknet. Diese traditionelle Gewinnung verleiht dem Produkt seine charakteristische Beschaffenheit.

Für eine optische und geschmackliche Veredelung ist das Salz mit aromatischen Blüten verfeinert. Die Mischung enthält Blüten von Calendula, Kornblume und Rose. Mit einem Inhalt von 75 g eignet sich das Produkt ideal als dekoratives und geschmackliches Element für verschiedene Speisen.

Sie können das Blütensalz vielseitig einsetzen, beispielsweise als Finish auf Gemüse, Steak oder Risotto. Auch für die Verfeinerung von Salaten, Cremes und Dips bietet es eine passende Ergänzung.