Dieser **alkoholfreie Prosecco** von **Jörg Geiger** präsentiert sich als eine leichte und geradlinige **Cuvée**. Das Getränk zeichnet sich durch eine ausgeprägte Frische aus, wobei säuerliche Noten von **Rhabarber** und **Oxalis** im Vordergrund stehen. Das sensorische Profil wird durch den Duft von **Apfelblüte** und Rosenblättern ergänzt. Am Gaumen zeigen sich Aromen von **frischem Apfel** und **Vanille**, während die präsente und bleibende Säure von Ampfer und Oxalis den Charakter prägt. Durch die Herstellung in **Charmat-/Tankgärung** behält der Schaumwein seine lebendige Struktur. Du kannst diesen erfrischenden Begleiter ideal als **Aperitif** oder zu verschiedenen Speisen genießen. Er passt hervorragend zu fruchtigen Vorspeisen wie Spargelsalat mit Erdbeeren oder zu Gerichten mit frischem, rohem Thunfisch und Lachs. Auch zu Desserts, Kuchen oder pur entfaltet er sein Profil. Für eine besondere Mischung kannst du ihn mit 4 cl »Don’t call me Gin« in einem Sektglas kombinieren. Die optimale **Trinktemperatur** liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius. Der Inhalt befindet sich in einer 0,75-Liter-**Glasflasche**.