Steigere die Effizienz in deiner Backstube mit dieser professionellen mechanischen Gebäckfüllmaschine von Schneider. Diese schwere Gastronomie-Gebäckfüllmaschine wurde speziell für den intensiven Einsatz entwickelt, um große Mengen an Krapfen, Berlinern, Windbeuteln oder Eclairs in Sekundenschnelle und mit höchster Präzision zu befüllen. Dank der robusten Konstruktion ist dieses Gerät ein unverzichtbarer Partner für jede professionelle Patisserie.

Der massive Korpus aus langlebigem Aluminiumguss verleiht der Maschine eine enorme Standfestigkeit, die selbst im harten Produktionsalltag für absolute Verzugsfreiheit sorgt. Um höchste Hygienestandards zu gewährleisten, bestehen alle produktberührenden Komponenten wie der Trichter, der Zylinder und das Auslaufrohr aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl. Mit einem extragroßen Trichter und einem Volumen von 5,2 Litern minimierst du lästige Nachfüllzeiten und kannst auch in Stoßzeiten kontinuierlich arbeiten.

Ein besonderes Highlight ist die flexible und grammgenaue Dosierung. Du kannst die Füllmenge pro Hub individuell zwischen 1 und 60 g einstellen, was für eine gleichmäßige Qualität deiner Backwaren sorgt. Der leichtgängige Hebelmechanismus ermöglicht das Injizieren von Marmelade, Cremes oder Schokolade mit minimalem Kraftaufwand. Das hauchdünne Edelstahl-Auslaufrohr mit einem Durchmesser von nur 3,1 mm sorgt zudem dafür, dass die Einstichstellen im Gebäck kaum sichtbar bleiben und die Füllung perfekt im Inneren bleibt.