Die Nespresso Professional Forte Extra Kapseln bieten dir einen intensiven Espresso mit einem erhöhten Koffeingehalt. Diese Sorte wird als überkoffeinierte Variante des Bestsellers Forte konzipiert und nutzt ein spezielles CO2-Sättigungsverfahren, um mehr Koffein in die Bohnen einzubringen. Die Basis bildet eine Mischung aus einem gewaschenen Arabica aus Guatemala und einem ungewaschenen Arabica aus Brasilien, der für malzige Nuancen sorgt.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine kräftige Intensität aus. Du findest darin süße Karamellnoten sowie deutlich wahrnehmbare geröstete und getoastete Nuancen. Ergänzt wird das Profil durch nussige Facetten, malzige Getreideanklänge und Schokoladenaromen. Die Zubereitung erfolgt im Split-Roast-Verfahren, bei dem die lateinamerikanischen Arabicas eine mittlere Röstung für die Balance erhalten, während der guatemaltekische Anteil separat geröstet wird, um die maximale Intensität zu entfalten.

Ob du den Kaffee pur genießt oder mit Milch kombinierst, die Präsenz bleibt erhalten. In Kombination mit Milch, etwa als Cappuccino oder Latte Macchiato, kommen zusätzlich grüne und malzige Getreidenoten zur Geltung, ohne dass die charakteristische Power des Espressos verloren geht. Die gerösteten Noten zeigen sich dabei auch in getoasteten Getreide-, Schokoladen- und holzigen Nuancen.