Das Jamaican Jerk BBQ Rub von Urban Accents ist eine grob gemahlene Gewürzmischung, die den klassischen, würzigen Geschmack der Karibik direkt zu Ihnen nach Hause bringt. Diese einzigartige Kombination ist ideal als Marinade geeignet und verleiht Gerichten eine feine, pikante Note.

Die Rezeptur setzt auf eine vielseitige Mischung aus braunem Zucker (Zucker, Melasse) und einer intensiven Chilischoten-Mischung, die aus schwarzem Pfeffer, roter Chili, Jalapenoschoten und weiteren Chilischoten besteht. Ergänzt wird das Aroma durch getrocknete Zwiebeln, getrockneten Knoblauch sowie eine Auswahl an feinen Gewürzen wie Piment, Zimt, Ingwer, Muskat, Oregano, Thymian, Anissamen und Nelken. Abgerundet wird die Mischung durch Speisesalz.

Dieses Gewürz eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedener Fleisch- und Meeresfrüchte. Ob für Hähnchen, Schweinefleisch, Rind, Lamm oder Shrimps – das BBQ Rub sorgt für das authentische jamaikanische Geschmackserlebnis. Die Packung enthält 79 Gramm des Gewürzes für Ihre kulinarischen Kreationen.