Die hochwertige Kupferpfanne von ich-zapfe ist ein unverzichtbares Werkzeug für deine Küche, das sowohl professionelle Köche als auch leidenschaftliche Hobbyköche begeistert. Durch die Kombination aus edlem Kupfer und Messing vereint dieses Kochgeschirr traditionelles Handwerk mit moderner Funktionalität. Die besondere Materialzusammensetzung sorgt für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die ein schnelles und besonders gleichmäßiges Erhitzen deiner Speisen ermöglicht. So gelingen dir präzise Garergebnisse bei jeder Zubereitung.

Das Design der Pfanne besticht durch ihre klassische Form und die warme, orangefarbene Optik des Kupfers. Dank der robusten Verarbeitung ist die Pfanne besonders langlebig und für den täglichen Gebrauch bestens geeignet. Um die volle Leistungsfähigkeit der unbeschichteten Pfanne zu nutzen, ist eine kurze Vorbereitung vor dem ersten Gebrauch notwendig. Die Außenseite ist lackiert, um den Glanz zu bewahren; diesen Schutz entfernst du am einfachsten, indem du die Pfanne in Wasser mit Natriumbikarbonat einweichst, sie anschließend etwa 15 Minuten kochst und danach gründlich abwäschst und trocknest.

Mit ihrem kompakten Format ist diese Bratpfanne ideal für kleinere Portionen oder zum sanften Erwärmen von Zutaten geeignet. Die Handhabung ist dank des geringen Gewichts von nur 0,46 kg besonders komfortabel. Die Maße der Pfanne sind wie folgt definiert: Durchmesser: 16 cm, Höhe: 3,5 cm.