Die Gewürzmühle Rosenheim präsentiert mit dieser besonderen Pfeffermischung eine Komposition, die grünen und schwarzen Pfeffer mit Zitronenmyrte und Zitronenschalen vereint. Der grüne Pfeffer verleiht der Mischung einen zitronig-grasigen Grundton, während der Malabar Tigerpfeffer durch seinen hohen Gehalt an natürlichen ätherischen Ölen ein intensiv-frisches Aroma beisteuert.

Die leicht minzige Zitrusfrische wird durch die Zugabe von Zitronenmyrte und Zitronenschale zusätzlich intensiviert. Diese geschrotete Gewürzmischung eignet sich als idealer Begleiter für Fisch, asiatische Gerichte, Gemüse sowie Salate. Die Produkte der Gewürzmühle Rosenheim werden oft in Zusammenarbeit mit Sterneköchen entwickelt und in feiner Handarbeit traditionell geröstet, gemahlen und gemischt.

Die Packung enthält eine Füllmenge von 75 Gramm dieser sorgfältig zusammengestellten Pfeffermischung.