Das Echtwerk Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die in der Küche Wert auf Präzision und Qualität legen. Ob für ambitionierte Hobbyköche oder den professionellen Einsatz – dieses Messer vereint Funktionalität mit einem edlen, modernen Design. Dank der hochwertigen Verarbeitung ist es ein echter Alleskönner, der dich beim Zerlegen von Fleisch, dem Filetieren von Fisch und dem präzisen Schneiden von Gemüse zuverlässig unterstützt.

Die Klinge besteht aus extrem hartem, rostfreiem Stahl, der eine besonders hohe Korrosionsbeständigkeit aufweist. Ein besonderes Highlight ist die schwarze Antihaftbeschichtung. Diese sorgt dafür, dass feuchtes oder klebriges Schnittgut nicht an der Klinge haftet, was dir saubere Schnitte und deutlich schnellere Arbeitsabläufe ermöglicht. Die langanhaltende Schärfe des Materials garantiert eine erstklassige Performance bei jedem Handgriff.

Für ein sicheres und komfortables Handling sorgt der ergonomisch geformte Griff aus edlem Rosenholz. Das Material ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch rutschfest, sodass du das Messer stets fest im Griff hast. Die symmetrische Gestaltung des Griffs ermöglicht zudem eine optimale Nutzung sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Durch die Kombination aus hochwertigem Holz und der schwarzen Klinge setzt dieses Messer zudem stilvolle Akzente in deiner Küche.

Um die Langlebigkeit der Beschichtung und die Schönheit des Holzgriffes zu bewahren, wird eine schonende Reinigung per Handwäsche empfohlen.
Klingenlänge: 20 cm, Grifflänge: 13,9 cm, Gewicht: ca. 146 g