Mit der Tzatziki Dip Gewürzzubereitung Bio von vom Achterhof zaubern Sie im Handumdrehen einen mediterranen Dip nach griechischer Art. Diese Gewürzmischung in Bio-Qualität basiert auf einem Rezept, das die authentischen Aromen einer griechischen Taverne einfängt. Die Zusammensetzung besteht aus Knoblauch, Salz, BIO Zwiebeln, BIO Schnittlauch und BIO Pfeffer. Die Gewürzzubereitung kommt ganz ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze aus und setzt auf rein natürliche Zutaten.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Mischen Sie etwa fünf Gramm der hocharomatischen Mischung unter 250 Gramm Ihrer bevorzugten Basis. Geeignet ist hierfür beispielsweise griechischer Joghurt, Quark, Magerquark, griechischer Sahnejoghurt oder Crème fraîche. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, den Dip zwei bis drei Stunden im Kühlschrank ziehen zu lassen. Zur Verfeinerung können Sie nach Belieben geschälte, entkernte und geraspelte Gurken sowie Minze, Dill oder Oliven unterrühren.

Dieser Dip eignet sich hervorragend als klassische kalte Vorspeise zu Brot oder einer griechischen Platte. Auch zu Fleischgerichten wie Gyros und Souflaki, zu gegrilltem Gemüse oder Ofenkartoffeln passt die Gewürzzubereitung ideal. Das Produkt ist als vegetarisch gekennzeichnet. Die Eco-control-Nummer lautet DE-ÖKO-001.