Verwenden Sie die hochwertigen Liebstöckelblätter vom Achterhof, um Ihren Gerichten eine kräftige und aromatische Note zu verleihen. Bei diesem Produkt handelt es sich um geschnittene und getrocknete Kräuter in Bio-Qualität (Eco control number: DE-ÖKO-001), die sich durch ihre enorme Würzkraft auszeichnen.

Der Liebstöckel, der auch unter den Namen Maggikraut oder Liebstockblätter bekannt ist, gehört zu den Doldenblütlern und weist eine enge botanische Verwandtschaft zu Sellerie, Koriander und Dill auf. Sein Aroma ist intensiv und eignet sich besonders für Liebhaber der deftigen Hausmannskost. Durch die getrocknete Form ist das Gewürz vielseitig einsetzbar und behält seine geschmacksintensive Wirkung auch bei längeren Kochvorgängen bei.

Die 250 g der getrockneten Blätter lassen sich optimal in der Küche nutzen. Sie passen hervorragend zu Eintöpfen, Fleischgerichten oder Fisch. Auch als Zutat für Kräuterquark, selbstgemachte Kräuterbutter oder als Brotgewürz ist das Kraut eine ideale Wahl. Nutzen Sie die natürliche Würzkraft dieses traditionellen Gewürzes für Ihre kulinarischen Kreationen.