Das professionelle Schneidegerät aus der Profi-Linie von Hendi ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Anwendungen in der Gastronomie oder im professionellen Küchenbereich. Gefertigt aus hochwertigem, eloxiertem Aluminium, besticht dieses Gerät durch seine robuste Bauweise und eine elegante silberne Optik. Der leistungsstarke 320W Motor arbeitet luftgekühlt und ist durch eine schützende Metallabdeckung optimal gesichert, was eine konstante Performance bei intensiver Nutzung gewährleistet.

Für präzise Ergebnisse sorgt das hochwertige Messerset im Winkel, welches einen Messerdurchmesser von 250 mm aufweist. Du kannst die Schnittstärke ganz einfach und stufenlos im Bereich von 0 bis 12 mm einstellen, sodass du stets die gewünschte Dicke deiner Lebensmittel erhältst. Mit einem maximalen Durchmesser des Schnittguts von circa 180 mm bietet die Maschine eine beachtliche Flexibilität bei der Verarbeitung verschiedener Produkte. Bitte beachte jedoch, dass das Gerät nicht für das Schneiden von Gelbkäse geeignet ist.

Sicherheit steht bei diesem Profi-Schneidegerät an erster Stelle. Ein integrierter Verriegelungsmechanismus sowie eine sichere Messerschutzhaube mit eingebautem Schärfer bieten dir maximale Kontrolle während des Betriebs. Die Handhabung ist zudem äußerst benutzerfreundlich gestaltet: Dank der abschraubbaren Führung und der Möglichkeit zur einfachen Demontage lässt sich das Gerät mühelos reinigen, sodass keine Schnittreste zurückbleiben. Die Außenmaße betragen B: 38,0 cm, T: 49,0 cm, H: 38,0 cm.