Entdecken Sie mit der Tikka Masala Gewürzzubereitung vom Achterhof die authentischen Aromen der indischen Küche. Diese traditionelle Gewürzkomposition besteht aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung gemahlener, ausgewählter ayurvedischer Gewürze. Unter anderem geben Cumin und Koriander dieser Mischung ihren charakteristischen Geschmack, ergänzt durch frisch-fruchtige Komponenten.

Die Gewürzmischung zeichnet sich durch eine milde Schärfe aus und eignet sich ideal für die Zubereitung klassischer indischer Gerichte. Sie ist sowohl für eine vegetarische als auch für eine vegane Ernährung geeignet. Ob Sie Fleisch, Geflügel oder Gemüse wie Blumenkohl oder Brokkoli zubereiten möchten – diese Würze verleiht Ihren Speisen ein exotisches Aroma.

Für ein besonders authentisches Ergebnis können Sie 1 EL der Gewürzmischung mit 100g Joghurt sowie nach Belieben etwas geriebenem Knoblauch und Ingwer anrühren. Marinieren Sie die gewünschten Zutaten anschließend mit dieser Mischung und lassen Sie sie idealerweise über Nacht ziehen, um die Aromen optimal zu entfalten. Mit der Tikka Masala des Achterhofs holen Sie sich ein vielseitiges Geschmackserlebnis direkt nach Hause.