Mit diesem hochwertigen Set von Silvercrest gelingt dir das Fermentieren von Lebensmitteln mühelos und professionell in deiner eigenen Küche. Das Set bietet dir eine praktische Kombination aus verschiedenen Utensilien, die speziell auf die Bedürfnisse der Fermentation abgestimmt sind, um optimale Ergebnisse bei der Herstellung von gesundem Probiotikum zu erzielen.

Das Herzstück bildet das innovative Flip-Einmachglas in eleganter Sanduhrform. Dank der praktischen Flip-Funktion kannst du deine Lebensmittel ganz einfach entnehmen, indem du das Glas umdrehst. Ein integriertes Sieb sorgt dabei für eine saubere Trennung, während der Anti-Rutsch-Fuß aus Silikon für einen sicheren Stand auf deiner Arbeitsfläche sorgt. Das Glas verfügt über ein Nutzvolumen von 1 l und weist die Maße Durchmesser: 8,5 cm, Höhe: 17,5 cm auf. Es besteht aus einer robusten Kombination aus Glas, Kunststoff und Silikon und ist zudem spülmaschinengeeignet.

Für die klassische Fermentation ergänzen zwei Fermentationsgläser das Set. Diese Gläser verfügen über einen speziellen Gärverschluss mit Ventil, der eine automatische Gasentlüftung ermöglicht und so den Fermentationsprozess kontrolliert steuert. Die Gläser besitzen einen Durchmesser von 9 cm und eine Höhe von 11 cm, wobei jedes Glas ein Volumen von 0,5 l bietet. Hochwertige Edelstahldeckel runden die Ausstattung ab.

Damit dein Gemüse stets sicher unter der Salzlake bleibt, gehören vier Glasgewichte zum Lieferumfang. Diese Gewichte mit den Maßen Durchmesser: 7 cm, Höhe: 2,5 cm sind essenziell, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren und einen erfolgreichen Gärprozess zu gewährleisten. Das gesamte Set kombiniert Funktionalität mit langlebigen Materialien wie Glas, Edelstahl und Silikon für deine tägliche Küchenarbeit.