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Das PLYS Knochenschneidemesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Küchen und professionelle Anwender, die Wert auf höchste Präzision legen. Dieses spezialisierte Hackmesser wurde gezielt für die Verarbeitung von hartem Material entwickelt und überzeugt durch seine außergewöhnliche Leistungsfähigkeit beim Zerteilen von Knochen.
Gefertigt aus hochwertigem, handgeschmiedetem Manganstahl, zeichnet sich die Klinge durch eine extreme Härte und eine beeindruckende Robustheit aus. Die Verwendung von erstklassigem Kohlenstoffstahl stellt sicher, dass das Messer auch bei intensiver Nutzung seine Schärfe behält und den harten Anforderungen im Küchenalltag mühelos standhält. Das silberfarbene Design der Klinge verleiht dem Werkzeug eine edle Optik, während die funktionale Form als klassisches Cleaver für maximale Kontrolle sorgt.
Für einen sicheren und komfortablen Halt während der Arbeit ist das Messer mit einem ergonomischen Griff aus Holz ausgestattet. Dieser sorgt nicht nur für eine angenehme Haptik, sondern ermöglicht auch eine präzise Führung des Messers bei schweren Schneidearbeiten. Durch die Kombination aus traditioneller Schmiedekunst und moderner Materialwissenschaft ist dieses Knochenschneidemesser eine langlebige Investition in deine Küchenausstattung.
Egal, ob du Fleischgerichte vorbereitest oder komplexe kulinarische Aufgaben bewältigst, dieses robuste Werkzeug unterstützt dich zuverlässig bei jedem Schnitt. Das PLYS Spezialmesser vereint Funktionalität mit einer erstklassigen Verarbeitung, die es zu einem Highlight für jeden Profi macht.
| brand | PLYS |
| Color | silver |
| material | steel |
| blade_material | carbon_steel |
| extras | forged |
| handle_material | wood |
| knife_type | cleaver |
| Target group | professionals |
| width | 35,5 cm |
| height | 12,5 cm |
| is_set | Nein |









