Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem Salbei geschnitten Bio vom Achterhof. Dieser getrocknete Gewürzkraut bietet Ihnen ganzjährig die Möglichkeit, das intensive Aroma der Pflanze in bester BIO-Qualität zu nutzen. Die Packung enthält eine Füllmenge von 250 g.

Der Echte Salbei zeichnet sich durch einen intensiv würzigen und leicht bitteren Geschmack aus. Als Klassiker der italienischen Küche eignet sich das Gewürz hervorragend für die Zubereitung von Speisen wie Nudeln, Eiern, Tomaten oder Fleisch. Auch für traditionelle Gerichte wie Saltimbocca alla romana oder Ossobuco alla milanese ist der Salbei ein unverzichtbares Würzmittel. Das volle Aroma entfaltet sich dabei besonders gut bei Hitze. Bitte würzen Sie vorsichtig, um eine zu starke Bitterkeit im Gericht zu vermeiden.

Neben der kulinarischen Verwendung in der warmen Küche lässt sich der Salbei auch vielseitig in Getränken einsetzen, beispielsweise für einen wärmenden Salbei-Tee oder eine erfrischende Limonade. Das Produkt ist sowohl für eine vegetarische als auch für eine vegane Ernährung geeignet. Die Qualität wird durch die Eco-control-Nummer DE-ÖKO-001 bestätigt.