Die Bartscher Planetenrührmaschine ist ein leistungsstarkes Kraftpaket, das speziell für den anspruchsvollen Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit einer beeindruckenden Kapazität von 20 Litern Rührschüssel ermöglicht dieses Gerät die effiziente Verarbeitung von bis zu 7,5 kg Teig pro Arbeitsgang. Ob schwere Hefeteige, luftige Cremes oder feine Sahne – diese Maschine bewältigt vielfältige Aufgaben mit höchster Präzision und Zuverlässigkeit.

Gefertigt aus robustem Gusseisen und Stahl, überzeugt das Gehäuse durch seine Langlebigkeit und eine hochwertige Lackierung in Weiß. Die Rührschüssel aus Edelstahl sorgt für optimale Hygiene und eine einfache Handhabung. Dank des integrierten Schüsselhebers lässt sich die Schüssel mühelos bedienen, während das mitgelieferte Zubehör aus einem Flachrührer, einem Knethaken und einem Schneebesen aus Edelstahl und Aluminium eine breite Palette an kulinarischen Kreationen abdeckt.

Für eine kontrollierte Zubereitung stehen dir drei Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung, die bequem per Hebel und Knopf gesteuert werden können. Die Sicherheit steht bei der Arbeit mit dieser professionellen Rührmaschine an erster Stelle: Ein integriertes Schutzgitter aus Edelstahl, ein Sicherheitsschalter sowie ein effektiver Motorschutz und Überlastungsschutz schützen dich und das Gerät bei kontinuierlichem Einsatz. Mit einer Leistung von 1,1 kW ist sie ideal für konstante Vorbereitungsarbeiten in Gastronomie und Großküchen konzipiert.

B/T/H: 49,6 x 53,0 x 80,0 cm