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Das Kakao Kollagen Pulver vom Achterhof zeichnet sich durch einen klaren Rohstoffcharakter aus. Die fein gemahlene Form sorgt für ein cremiges Mundgefühl und eine weiche Textur, während der typische Duft von Kakao mit seiner leicht herben, schokoladigen Note im Vordergrund steht. Die Rezeptur setzt auf eine bewusste Reduktion und verzichtet auf künstliche Aromen, sodass der intensive Kakaocharakter erhalten bleibt.
Eine Besonderheit dieser Mischung ist der Einsatz von Ovomet® aus Eierschalenmembran. Diese dient als vegetarische Alternative zu klassischem Rinderkollagen. Mit einer Dosierung von 300 mg Ovomet® pro Portion wird die Rezeptur gezielt ergänzt, ohne den Geschmack des Kakaos zu dominieren. Zusätzlich enthält das Pulver Magnesiumglycinat, was die Kombination für eine schlichte und rohstoffnahe Zubereitung ergänzt.
Du kannst das Pulver vielseitig verwenden, um dir beispielsweise einen warmen Kakao-Drink zuzubereiten. Es harmoniert besonders gut mit Haferdrink, Wasser oder anderen cremigen Pflanzendrinks. Auch die Kombination mit Vanille oder Zimt ist möglich, um die fein-herbe Kakaonote in deine täglichen Getränkeroutinen oder Dessertideen zu integrieren.
| Marke | Achterhof |
| Allergene | enthält Ei |
| Geschmack | Schokolade |
| Gewicht | 100 g |
| Set piece count | 1 Stück |
| Bio | Nein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Achterhof |
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