Mit der Sorte Grüne Fee holst du dir eine besonders ertragreiche und bewährte Schalerbse direkt in deinen Garten. Dieses hochwertige Saatgut zeichnet sich durch seine hellen Körner und eine bemerkenswerte Vielseitigkeit in der Küche aus. Du kannst die Erbsen je nach Reifegrad unterschiedlich genießen: Die jung geernteten Exemplare eignen sich hervorragend zum Rohverzehr, während die später geernteten, prallen Erbsen als ideales gedünstetes Gemüse dienen. Auch für die Zubereitung von herzhaften Suppen sind die vollreifen Erbsen als Trockenerbsen bestens geeignet.

Die Pflanze wächst relativ hoch, was durch eine geeignete Rankhilfe optimal unterstützt werden kann. Ein großer Vorteil dieser Methode ist, dass dir das Ernten der Erbsen deutlich erleichtert wird. Für eine erfolgreiche Kultivierung im Freiland solltest du einen sonnigen und nährstoffreichen, lockeren Boden wählen. Die Aussaat erfolgt idealerweise zwischen März und Mitte Mai, wobei die Samen in einer Tiefe von etwa 5 cm in die Erde eingebracht werden.

Achte während der Wachstumsphase darauf, den Boden feucht zu halten und die Pflanzen bei Bedarf anzuhäufeln. Die Keimung setzt bereits nach etwa 8 bis 10 Tagen bei Temperaturen zwischen 12 und 15 °C ein. Die Erntezeit beginnt etwa ab Mitte Mai und erstreckt sich bis in den Juli hinein. Mit dem Inhalt dieser Packung hast du ausreichend Gemüse Saatgut für die Anpflanzung von circa 70 Pflanzen zur Verfügung, sodass du eine reichhaltige Ernte genießen kannst.