Genießen Sie eine traditionelle Pastasauce der Marke Simonetto, die durch ihre handwerkliche Herstellung besticht. Diese Sauce mit Radicchio, Sahne und frischer Vollmilch wird durch gereiften Speck ergänzt. Die Rezeptur basiert auf der Tradition der Familie Simonetto, die seit 1953 in Castelnuovo im Trentino eine handwerkliche Metzgerei führt. In kleinen Kesseln werden die Saucen bei niedriger Temperatur langsam geköchelt, um das volle Aroma zu entfalten.

In der Zubereitung schmecken Sie die Kombination aus geschmorten Zwiebeln, frischem Gemüse und hochwertigem Fleisch. Die Sauce ist herzhaft gewürzt und verwendet extra natives Olivenöl, Weine aus dem Trentino sowie Meersalz. Dabei verzichtet das Produkt vollständig auf Konservierungsmittel und Zusätze. Bitte beachten Sie, dass die Sauce Milch enthält.

Mit einer Füllmenge von 180 g eignet sich diese Spezialität hervorragend als Beilage für verschiedene Gerichte. Neben klassischen Pasta-Sorten passen die Aromen auch sehr gut zu Gnocchi, Risotto oder aromatisierter Hanfpasta. Erleben Sie authentische italienische Küche direkt aus dem Trentino.