Mit der wendbaren Grillplatte 11242 erweiterst du deine kulinarischen Möglichkeiten am Grill entscheidend. Diese hochwertige Komponente aus robustem Gusseisen bietet dir maximale Flexibilität beim Zubereiten verschiedenster Speisen. Dank der speziellen Konstruktion kannst du zwischen zwei unterschiedlichen Oberflächen wählen, um dein Grillgut perfekt zu garen.

Die eine Seite der Platte ist glatt gestaltet, was sie ideal für das sanfte Braten von empfindlichen Lebensmitteln wie Fisch, Gemüse oder Spiegeleiern macht. Die gegenüberliegende Seite verfügt über eine geriffelte Struktur, die klassische Grillstreifen erzeugt und für ein intensives Röstaroma sorgt. Beide Seiten sind mit einer hochwertigen, matten Porzellanbeschichtung in klassischem Schwarz versehen. Diese Beschichtung sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern unterstützt zudem eine optimale Wärmeverteilung und erleichtert die Reinigung nach dem Grillen.

Diese Grillplatte ist als funktionaler Ersatz für zwei der Original-Grillroste konzipiert und lässt sich nahtlos in dein bestehendes Setup integrieren. Sie ist speziell für die Verwendung mit verschiedenen Modellen optimiert und passt perfekt zur Baron-Serie sowie den Crown-Pelletgrills. Auch die Baron-Pelletgrills (Modelle vor 2021) und die Crown-Serie (ab Baujahr 2016) profitieren von dieser vielseitigen Erweiterung. Durch die Verwendung von massivem Gusseisen bleibt die Platte auch bei hohen Temperaturen extrem stabil und speichert die Hitze gleichmäßig, was dir eine präzise Kontrolle über deinen Garprozess ermöglicht.