Mit dem Big Green Egg convEGGtor erweiterst du die kulinarischen Möglichkeiten deines Grills auf ein völlig neues Niveau. Dieses hochwertige Grillzubehör fungiert als natürliches Hitzeschild und schafft eine perfekte Barriere zwischen deinen Speisen und dem offenen Feuer. Durch die spezielle Form des Einsatzes wird eine optimale Luftzirkulation sowie eine hervorragende Wärmeleitung gewährleistet, was für gleichmäßige Garergebnisse sorgt.

Das Besondere an diesem keramischen Hitzeschild ist die Erzeugung indirekter Hitze. Diese Funktion verwandelt dein EGG in einen vollwertigen Outdoor-Ofen, der sich ideal für anspruchsvolle Kochtechniken eignet. Besonders beim Low & Slow Cooking, bei dem Fleisch und andere Zutaten über einen langen Zeitraum bei niedrigen Temperaturen sanft gegart werden, spielt der convEGGtor seine Stärken voll aus.

Die robuste Verarbeitung aus Keramik in einem dezenten Beige macht diesen Einsatz zu einem langlebigen Begleiter für deine Gartenküche. Er ist eines der beliebtesten Zubehörteile, da er die Vielseitigkeit deines Grills massiv steigert. Wenn du den convEGGtor zusätzlich mit einem flachen Back- oder Pizzastein kombinierst, erschaffst du die ideale Basis für authentische italienische Spezialitäten direkt vor deiner Haustür.