Mit dem hochwertigen Saatgut der Sorte Grüne Fee holst du dir ein Stück traditionelles Wintergemüse direkt in deinen Garten. Diese besondere Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große, äußerst geschmackvolle Röschen aus, die sich durch eine kontinuierliche Ernte auszeichnen. Das Besondere an dieser Pflanze ist, dass die Röschen von unten nach oben geerntet werden können, wobei bei milden Wintertemperaturen laufend neue Röschen nachwachsen.

Die Qualität des Gemüses wird durch die Witterung sogar noch gesteigert, da eine leichte Frosteinwirkung den intensiven Geschmack zusätzlich verfeinert. Für eine erfolgreiche Kultivierung empfiehlt sich die Aussaat im Zeitraum von April bis Mai, idealerweise als Direktsaat im Freiland. Die Keimung erfolgt bei einer Temperatur von 18 bis 22 °C innerhalb von etwa 10 bis 20 Tagen, wobei die Saattiefe etwa 1 cm betragen sollte.

Damit deine Pflanzen optimal gedeihen, solltest du einen sonnigen Standort wählen. Ein tiefgründiger, humoser und sehr nährstoffreicher Boden bietet die ideale Grundlage für dieses Wintergemüse. Sobald die Jungpflanzen im Mai bereit sind, können sie mit einem Pflanzabstand von 50 x 60 cm ins Freiland gesetzt werden. Die Erntezeit erstreckt sich über die kühleren Monate von Oktober bis Dezember. Mit diesem Inhalt erhältst du ausreichend Material für die Anzucht von ca. 80 Pflanzen, was eine reichhaltige Versorgung mit frischem Gemüse garantiert.