Mit dem hochwertigen Alu-Räucherofen von Peetz holst du dir professionelle Räucherkunst direkt in deinen Garten oder auf deine Terrasse. Dieser vielseitige Räucherofen ermöglicht dir sowohl das Heißräuchern als auch das schonende Kalträuchern deiner Lebensmittel. Während beim Heißräuchern Fisch und andere Produkte gleichzeitig gegart werden, bleibt beim Kalträuchern die Temperatur unter 25 Grad. Dies ist die ideale Methode, um fetthaltige Spezialitäten wie Lachs oder Mettwürstchen perfekt zu veredeln, ohne dass wertvolles Fett austritt.

Gefertigt aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl Nirosta, überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit und höchste hygienische Standards. Das robuste Material sorgt dafür, dass du deine selbstgefangenen Fische, Schinken, Speck, Würste oder Käse mit höchster Qualität verarbeiten kannst. Dank der durchdachten Konstruktion bietet der Ofen ausreichend Platz für bis zu 40 Fische, die wahlweise liegend oder hängend platziert werden können. Die silberne Optik des Edelstahls verleiht dem Gerät zudem ein modernes und professionelles Erscheinungsbild.

Das umfangreiche Zubehör macht den Einstieg besonders einfach. Im Lieferumfang sind ein Glutkasten, eine Tropfwanne, eine Räuchermehl-Schale sowie ein Thermometer enthalten, damit du die Temperatur stets präzise im Blick behältst. Zwei Roste mit Verstrebungen ermöglichen zudem das effiziente Senkrechträuchern. Mit den Maßen Breite: 39 cm, Höhe: 120 cm, Tiefe: 28 cm ist der Peetz Räucherofen optimal dimensioniert, um eine effiziente Energieauslastung zu gewährleisten. Setze auf deutsche Qualität und genieße unvergleichliche Geschmackserlebnisse bei jedem Räuchervorgang.