Mit der vielseitigen Wende-Grillplatte für dein Big Green Egg erweiterst du deine kulinarischen Möglichkeiten in der Außenküche auf beeindruckende Weise. Diese hochwertige Grillplatte aus Gusseisen ist speziell für die Modelle Large, XLarge und 2XL konzipiert und bietet dir durch ihr durchdachtes Design maximale Flexibilität beim Kochen und Braten.

Das Besondere an dieser Cast Iron Plancha Griddle ist ihre zweifach nutzbare Oberfläche. Die eine Seite ist geriffelt gestaltet, was sich hervorragend für das Zubereiten von Fischfilets oder knusprigen Toasts eignet. Die gegenüberliegende, glatte Seite verwandelt deinen Grill in eine effiziente Bratfläche, auf der du mühelos Eier, Speck, Pfannkuchen oder sautierte Champignons zubereiten kannst. Ob ein herzhaftes Frühstück mit American Pancakes oder das schnelle Anbraten von Fleisch, um die wertvollen Fleischsäfte optimal zu erhalten – diese Platte ist dein idealer Begleiter.

Dank des robusten und unverzogenen Materials aus Gusseisen speichert die Platte die Hitze gleichmäßig und sorgt für perfekte Garergebnisse. Sie eignet sich ideal zum Sautieren von Gemüse oder für empfindliche Fischsorten wie Wolfsbarsch oder Forelle in Kräuterkruste. Die schwarze Optik fügt sich zudem nahtlos in dein Grill-Equipment ein. Mit einem Durchmesser von 35 cm bietet die Platte ausreichend Platz für deine Zutaten und macht das Grillen zu einem schnellen und unbeschwerten Genusserlebnis.

Durchmesser: 35 cm