Mit dem Weber Holzkohle-Temperaturregler 7666 hebst du dein Grillerlebnis auf ein neues Niveau. Dieses vielseitige Zubehör ermöglicht es dir, die Hitze in deinem Kugelgrill präzise zu steuern, egal ob du scharfes Anbraten bei extrem hohen Temperaturen bevorzugst oder das langsame Garen bei niedriger Hitze suchst. Durch die intelligente Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl in silberner Optik ist das System besonders langlebig und robust.

Das Herzstück des Reglers ist der funktionale Kegel, der die Holzkohle optimal positioniert. Wenn du Holzkohlebriketts verwendest, ermöglicht dir dieses System ein langsames Grillen über einen Zeitraum von bis zu 7 Stunden. Für das perfekte Ergebnis sorgt der mitgelieferte Diffusorring, der eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der gesamten Grillfläche garantiert. Dies schafft ausreichend Platz für größere Fleischstücke wie Rippchen oder Schweineschultern und verhindert ungleichmäßiges Garen.

Zusätzlich bietet der Kegel die Möglichkeit, eine Wasserschale zu platzieren. Dies hilft dir dabei, die Feuchtigkeit und den natürlichen Geschmack deiner Speisen beim indirekten Grillen zu maximieren. Für Liebhaber von knusprigen Ergebnissen lässt sich das System zudem nutzen, um effiziente Konvektionswärme für Fleisch oder Gemüse zu erzeugen. Der Holzkohle-Temperaturregler ist speziell für Holzkohlegrills mit einem Durchmesser von 57 cm konzipiert.

Die praktische Handhabung zeichnet sich durch den 4-teiligen Diffusorring aus, der sich für eine einfache Reinigung oder eine kompakte Lagerung leicht auseinandernehmen lässt. So bleibt das Zubehör stets einsatzbereit für dein nächstes Barbecue.