Der gelbe Curry der Gewürzmühle Rosenheim zeichnet sich durch ein intensives, frisch-fruchtiges Aroma aus. Diese Gewürzmischung ist als milder Curry konzipiert, der weniger auf Schärfe setzt, sondern durch eine feine Balance überzeugt. Eine mittlere Röstung verleiht dem Produkt Intensität und eine leicht nussige Note.

Die Rezeptur setzt sich aus verschiedenen Komponenten zusammen: Orangenschale, Kardamom, Senf und Zimtblüte sorgen für fruchtige Frische. Für Volumen und Körper sorgen zudem langer Pfeffer, Cumin und Schwarzkümmel, während Kurkuma und Bockshornklee das Geschmacksprofil abrunden. Die Packung enthält eine Füllmenge von 80 g.

Aufgrund seiner milden Charakteristik eignet sich das Gewürz hervorragend für die gesamte Familie. Sie können den Curry vielseitig verwenden, beispielsweise für Fleisch, Fisch oder Reis- und Gemüsegerichte. Auch zur Verfeinerung von Dips, Joghurt oder Hummus ist die Mischung ideal, um eine fruchtige Frische mit typischem Geschmack zu verleihen.