Entdecken Sie den traditionellen Dijon-Senf der französischen Manufaktur Fallot. Das Produkt wird in der seit 1840 bestehenden Moutarderie Edmont Fallot in Frankreich hergestellt, die als letzte familiär geführte Senfmanufaktur im Burgund gilt.

Ein besonderes Merkmal dieser Senfsorte ist das traditionelle Herstellungsverfahren: Die Senfkörner werden auf alten Granitmühlsteinen gemahlen. Durch diesen langsamen Mahlprozess wird vermieden, dass die Senfpaste erhitzt wird, wodurch die charakteristische Schärfe und das volle Aroma erhalten bleiben. Ergänzt wird die Rezeptur durch hauseigene Weinessige, um die typischen Eigenschaften eines echten Dijon-Senfs zu kreieren.

Mit einer Füllmenge von 250 g eignet sich dieser Senf vielseitig für Ihre Küche. Er ist ideal als Gewürz für Braten, Kurzgebratenes, Grillfleisch oder Bratwurst geeignet. Zudem lässt er sich hervorragend als charaktervolle Basis für die Zubereitung von Vinaigrette verwenden.