Mit der professionellen Vakuumverpackungsmaschine von FIAP holst du dir ein leistungsstarkes Gerät in deine Küche, das die Haltbarkeit deiner Lebensmittel signifikant verlängert. Das Modell NovaVac 315 ermöglicht es dir, sowohl trockene als auch feuchte Lebensmittel innerhalb weniger Sekunden effizient zu vakuumieren. Durch das Entfernen der Luft aus Beuteln oder Behältern wird das Wachstum von Bakterien gehemmt, wodurch der natürliche Geschmack und die hohe Qualität deiner Produkte optimal erhalten bleiben.

Das Gerät überzeugt durch eine hochfunktionale Technik, die speziell darauf ausgelegt ist, empfindliche Lebensmittel nicht zu zerdrücken. Dank der integrierten Hochleistungspumpe wird in kürzester Zeit ein Unterdruck von -700 mbar erzeugt. Der gesamte Prozess des Vakuumierens und Versiegelns läuft vollautomatisch in etwa 7 bis 12 Sekunden ab. Für maximale Flexibilität bietet die Maschine verschiedene Modi: Wähle zwischen der Einstellung „Dry“ für trockene Waren oder „Soft“ für feuchte, weiche Lebensmittel. Eine spezielle Meat-Option sorgt zudem dafür, dass Fleisch mit mittlerer Saugkraft vakuumversiegelt wird, um die empfindliche Gewebestruktur nicht zu beschädigen.

Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl in eleganter silberner Optik unterstreicht den professionellen Anspruch dieses Geräts. Ein 5 mm breiter und 315 mm langer Schweißbalken garantiert dabei einen sicheren und luftdichten Verschluss der Beutel. Ob du die Automatik nutzt oder den Prozess manuell steuerst, die NovaVac 315 bietet dir eine präzise Kontrolle über deine Lebensmittelkonservierung.