Das Löwenzahnwurzel Pulver vom Achterhof bietet Ihnen die wertvollen Inhaltsstoffe der Wildpflanze in zertifizierter BIO-Qualität. Die Wurzel des Löwenzahns zeichnet sich durch einen bitter-süßen Geschmack aus und wird in Form eines fein gemahlenen Pulvers verwendet. Mit einer Füllmenge von 500 g haben Sie diesen sonst schwer erhältlichen Teil der Pflanze stets griffbereit für Ihre Küche.

Ein besonderer Einsatzbereich für das Pulver ist die Zubereitung des Trendgetränks "Falscher Kaffee". Diese Anwendung dient als koffeinfreie Alternative für alle, die auf Koffein verzichten möchten. Durch die feine Textur lässt sich das Pulver vielseitig in verschiedene Rezepturen integrieren. Die Qualität des Produkts wird durch die Eco control number DE-ÖKO-001 belegt.

Während die Blätter des Löwenzahns häufig für Salate oder Suppen genutzt werden, stellt die Wurzel eine besondere Bereicherung dar. Da Wildpflanzen am Wegesrand oft Schadstoffe aufnehmen können, bietet die Verwendung von kontrolliertem Bio-Löwenzahn eine sichere Möglichkeit, die nährstoffreiche Pflanze in Ihre Ernährung einzubauen.