Verleihen Sie Ihrem Geflügel eine authentische Note mit dem Ankerkraut Rub, der von der Küche aus dem texanischen Lone Star State inspiriert wurde. Diese typisch texanische Gewürzmischung ist als Rub konzipiert und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Hähnchen auf der Grillplatte.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine herrlich rauchige Note aus, die dabei nicht ganz so süß ausfällt wie andere Varianten. Die Mischung ist ideal, um Fleisch kräftig einzumassieren, beispielsweise für die Zubereitung eines klassischen Beer Can Chicken. Ziel der Anwendung ist eine knusprige, goldbraune Haut bei gleichzeitig saftigem Fleisch im Inneren.

Mit einer Füllmenge von 750 g bietet dieser Rub ausreichend Vorrat für viele Grillabende. Nutzen Sie die Würzmischung, um Ihren Gerichten das Aroma der amerikanischen Grillkultur zu verleihen.