Verwenden Sie den geschnittenen Salbei vom Achterhof, um Ihren Gerichten ein intensives Aroma zu verleihen. Bei diesem Produkt handelt es sich um getrockneten Salbei in bester BIO-Qualität, der durch seine hochwertige Verarbeitung überzeugt. Die Packung enthält eine Füllmenge von 500 g.

Der Echte Salbei (Salvia officinalis) ist eine altbewährte Gewürzpflanze mit einem intensiv würzigen und leicht bitteren Geschmack. Er ist ein klassisches Würzmittel, das besonders in der italienischen Küche geschätzt wird. Ob für traditionelle Gerichte wie Saltimbocca alla romana, Ossobuco alla milanese oder einfach als Ergänzung zu Nudeln, Eiern und Tomaten – der Salbei passt vielseitig zu verschiedenen Speisen. Das volle Aroma entfaltet sich dabei besonders gut bei Hitze. Neben der Verwendung in der warmen Küche eignet sich das Kraut auch für die Zubereitung von Getränken, wie etwa einem wärmenden Salbei-Tee oder einer Limonade.

Dieses Produkt ist sowohl für eine vegetarische als auch für eine vegane Ernährung geeignet. Durch die getrocknete Form können Sie das aromatische Kraut ganzjährig in Ihrer Küche nutzen. Die Zertifizierung erfolgt unter der Eco Control Number DE-ÖKO-001.