Das hochwertige einstechbare Widerstandsthermometer der Marke Jumo bietet dir eine präzise Lösung für professionelle Messaufgaben in der Lebensmittelverarbeitung und Konservierung. Dank des integrierten Platin-Sensors, dessen elektrischer Widerstand temperaturabhängig reagiert, erzielst du äußerst exakte Ergebnisse. Das Gerät ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz bei Koch-, Gar- und Backvorgängen sowie in Autoklaven und Sterilisatoren konzipiert.

Die robuste Bauweise garantiert eine hohe Zuverlässigkeit in verschiedensten Umgebungen. Das Sondenrohr besteht aus hochwertigem Edelstahl 1.4571 und verfügt über eine praktische, 45° angeschrägte Messspitze, die das Einstechen erleichtert. Mit einem Durchmesser von 4,0 mm und einer Länge von 100 mm ist die Sonde ideal für punktgenaue Messungen geeignet. Der ergonomisch geformte Handgriff in T-Form ist aus dem hitzebeständigen Material PEEK gefertigt, welches Temperaturen bis zu +260 °C problemlos standhält. Zudem ist der Griff besonders öl- und säurebeständig, was die Langlebigkeit des Temperaturmessgeräts unterstreicht.

Für eine flexible Handhabung sorgt die 4,0 m lange Anschlussleitung aus PTFE, die durch eine spezielle Zugentlastung am Übergang geschützt ist. Das Thermometer ist als Pt100 in Dreileiterschaltung nach DIN EN 60751 (Klasse B) ausgeführt und deckt einen weiten Temperaturbereich von -50 bis +260 °C ab. Durch den hocherschütterungsfesten Aufbau und die wasserdichte Konstruktion ist dieses Widerstandsthermometer ein unverzichtbares Werkzeug für alle Bereiche, in denen höchste Präzision und Widerstandsfähigkeit gefordert sind.