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Pro Person werden meist rund 50 bis 80 Liter Gefriervolumen empfohlen. Wer selbst kocht, gerne auf Vorrat einfriert oder aus dem Garten erntet, sollte am oberen Ende planen, um genug Platz zu haben.
Diese Kennzahl beschreibt, wie viele Kilogramm frische Lebensmittel das Gerät binnen 24 Stunden vollständig durchfrieren kann. Für größere Mengen frischer Ware ist ein hohes Gefriervermögen wichtig, damit die Kühlkette nicht unterbrochen wird.
Transparente Schubladen schaffen Übersicht, während eine Schnellgefrierfunktion frische Ware zügig herunterkühlt. Praktisch sind zudem eine Temperaturanzeige und ein akustischer Warnton, der bei zu hoher Innentemperatur anschlägt.
Sie gibt an, wie lange die Lebensmittel bei einem Stromausfall sicher gefroren bleiben. Ein hoher Wert von mehreren Stunden verschafft Zeit, das Problem zu beheben, bevor die Ware auftaut.
Modelle ohne No-Frost sollten abgetaut werden, sobald sich eine Eisschicht von wenigen Millimetern gebildet hat. Eine dicke Eisschicht erhöht den Stromverbrauch spürbar und verringert den nutzbaren Platz im Innenraum.
