Der Unold ESGE Zauberstab G350 Gastro Max ist ein leistungsstarkes Kraftpaket, das speziell für die anspruchsvollen Anforderungen in der professionellen Küche entwickelt wurde. Dank des robusten AC-Motors mit 350 Watt, der in Schweizer Qualität gefertigt wurde, bewältigst du auch große Mengen mühelos. Das Gerät bietet dir maximale Flexibilität bei der Speisenzubereitung, da du mit dem praktischen Mixerfuß direkt in hohen Töpfen pürieren kannst, ohne dass etwas überschwappt.

Für optimale Ergebnisse sorgt das vielseitige Multimesser, das durch die intelligente Aufsteckzentrierung schnell gewechselt werden kann. Mit diesem Werkzeug kannst du hacken, rühren, pürieren, passieren oder mixen. Um die perfekte Konsistenz für deine Gerichte zu erreichen, stehen dir über den Sicherheits-Twinschalter zwei verschiedene Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung: Wähle 18.000 U/min für leichte, luftige Texturen oder die kraftvollen 22.000 U/min für dickflüssige, harte Lebensmittel und große Mengen.

Besonders beeindruckend ist die enorme Kapazität des Geräts, das eine Verarbeitung von bis zu 45 Litern Flüssigkeit ermöglicht, sofern das Gefäß einen Durchmesser von etwa 45 cm aufweist. Die große Eintauchtiefe von ca. 39 cm erleichtert die Arbeit in tiefen Behältern erheblich. Das ausziehbare Spiralkabel mit einer Länge von bis zu 350 cm garantiert dir zudem eine hohe Bewegungsfreiheit am Arbeitsplatz. In der eleganten Farbkombination aus Weiß und Grau fügt sich dieser Stabmixer zudem professionell in jede Küchenumgebung ein.