Mit den hochwertigen Vakuumierrollen von Silvercrest sicherst du deine Lebensmittel auf eine besonders schonende und effiziente Weise ab. Diese praktischen Rollen ermöglichen eine luft- und wasserdichte Konservierung, die das Aroma sowie die Frische deiner Zutaten über einen langen Zeitraum bewahrt. Dank der speziellen Beschaffenheit der Folie eignet sich das Set ideal für die professionelle Anwendung in der Küche, beispielsweise für das Sous-vide-Garen bei kontrollierten Temperaturen.

Die Mehrschichtfolie aus robustem PA/PE-Material ist äußerst vielseitig einsetzbar und zeichnet sich durch eine hohe Belastbarkeit aus. Sie ist temperaturbeständig in einem Bereich von –20 °C bis 110 °C und somit sowohl für die Tiefkühlung als auch für heiße Garprozesse bestens geeignet. Zudem ist die Folie mikrowellengeeignet, was dir zusätzliche Flexibilität bei der Speisenzubereitung bietet. Durch die Kombination aus einer glatten Oberfläche und einer strukturierten Seite wird ein optimales Vakuum erzeugt, das den Entzug von Luft perfekt unterstützt.

Das Set besteht aus insgesamt 5 Rollen in unterschiedlichen Formaten, um auf verschiedene Lebensmittelgrößen reagieren zu können. Du erhältst 2 Stück der breiten Rolle mit einer Breite: 28 cm und 3 Stück der schmalen Rolle mit einer Breite: 20 cm. Jede Rolle verfügt über eine Länge von 3 m, sodass du stets die passende Menge für deine individuellen Bedürfnisse zur Hand hast. Die transparente Gestaltung der Folie erlaubt es dir zudem, den Inhalt deiner vakuumierte Packungen jederzeit klar und übersichtlich zu erkennen.