Mit dem hochwertigen Fermentationsglas von Silvercrest gelingt dir das sichere und einfache Herstellen von fermentierten Lebensmitteln direkt in deiner eigenen Küche. Dieses praktische Küchenutensil ermöglicht es dir, Gemüse oder andere Zutaten kontrolliert zu konservieren und so wertvolle Probiotika und Aromen zu bewahren. Dank der Kombination aus robustem Glas und funktionalen Komponenten ist dieses Set die ideale Wahl für alle, die Wert auf eine gesunde und natürliche Ernährung legen.

Ein besonderes Highlight ist der mitgelieferte Edelstahldeckel, der mit einem speziellen Silikon-Gärverschluss ausgestattet ist. Durch das integrierte Entlüftungsventil im Deckel kann der entstehende Gärdruck kontrolliert entweichen, wodurch der Konservierungsprozess vollkommen selbstständig und sicher verläuft. Das Glas ist zudem äußerst widerstandsfähig und hält Temperaturen von 4 bis 100 °C stand, was dir maximale Flexibilität bei der Vorbereitung deiner Fermente bietet. Für eine mühelose Reinigung nach der Anwendung ist das Glas zudem spülmaschinengeeignet.

Du kannst zwischen verschiedenen Größen wählen, um deine Vorräte optimal zu organisieren. Das große Modell bietet ein Nutzvolumen von 3,3 l bei den Maßen L 14 x B 14 x H 28 cm. Für kleinere Mengen eignet sich die 1-Liter-Variante mit den Maßen L 9,7 x B 9,7 x H 19,3 cm oder das kompakte 470-ml-Glas mit den Maßen L 8 x B 8 x H 15 cm. Das transparente Design aus hochwertigem Glas erlaubt es dir dabei jederzeit, den Fortschritt deiner Fermentation im Blick zu behalten.