Holen Sie sich den Geschmack Indiens direkt auf Ihren Teller mit dieser vielseitigen Dip-Mischung von Gourmet Berner. Diese würzige Komposition basiert auf einem hohen Anteil an Currypulver (27,1 %), welches eine aromatische Mischung aus Kurkuma, Koriander, Zwiebeln, Chillies, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Fenchel, Cayenne-Pfeffer, Macis und Nelken enthält.

Abgerundet wird die Mischung durch Meersalz, Maltodextrin aus Mais, Zucker, Karotten sowie eine feine Kräutermischung aus Petersilie, Liebstöckel und Lauch sowie Sonnenblumenöl. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Verrühren Sie für die perfekte Konsistenz einen gehäuften Esslöffel der Mischung mit 200 g Crème Fraîche (mind. 30 % Fett). Diese Dip-Variante eignet sich hervorragend als Begleitung zu Fleisch- und Fischgerichten, wobei sie besonders gut zu Geflügel passt.

Die Nährwerte pro 100 g umfassen 287 kcal (1201 kJ), 7,0 g Fett (davon 1,0 g gesättigte Fettsäuren), 51,2 g Kohlenhydrate (davon 36,7 g Zucker), 4,2 g Eiweiß und 24,6 g Salz. Mit einer Füllmenge von 110 g bietet dieses Produkt eine praktische Lösung für eine schnelle und geschmackvolle Verfeinerung Ihrer Mahlzeiten.