Die Hartholzpellets von PINI sind hochwertige Brennstoffe, die speziell für das Grillen, Räuchern sowie für den Einsatz in Pelletgrills, Pelletöfen, pelletbetriebenen Pizzaöfen und Pelletanlagen entwickelt wurden. Die Pellets haben einen Durchmesser von 6 mm und werden zu 100 % aus unbehandeltem Holz ohne jegliche Bindemittel hergestellt. Dabei werden die Hölzer sorgfältig ausgewählt und sind frei von Harz und Pestiziden.

Ein wesentliches Merkmal dieser Pellets ist der hohe Brennwert von ca. 5,50 kWh/kg, der eine effiziente und langanhaltende Verbrennung ermöglicht. Dank der dichten Struktur der Harthölzer ist eine konstante und gleichmäßige Wärmeabgabe gewährleistet, was eine präzise Temperatursteuerung erlaubt. Dies ist besonders vorteilhaft für Techniken wie das Niedrigtemperaturgaren (Low & Slow). Mit einer sehr niedrigen Restfeuchte von unter 8 % lassen sich die Pellets schnell entzünden und verbrennen besonders brennstark.

Für ein sauberes Grillerlebnis sorgt die saubere Verbrennung mit minimalen Ascherückständen von unter 0,8 %. Das Raucharoma der Pellets durchdringt die Gerichte, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken. PINI bietet zudem ein umfangreiches Sortiment an verschiedenen Sorten an, um stets die passende Geschmacksrichtung für Ihr Vorhaben zu finden.