Mit der Knödelmischung für Speckknödel von Stamser Gourmet holen Sie sich ein Stück Südtirol in Ihre Küche. Die Mischung stammt von dem Hersteller aus Andrian bei Meran und Bozen und ermöglicht die schnelle Zubereitung eines typischen Gerichts.

Aus einer Packung mit einem Nettogewicht von 260 g lassen sich sechs klassische Speckknödel herstellen. Für die finale Zubereitung der Mischung müssen Sie lediglich Milch und Eier hinzufügen. Dies macht die Mischung zu einer unkomplizierten Lösung für eine schnelle Mahlzeit mit Anspruch.

Sie können die fertigen Knödel vielseitig genießen, beispielsweise klassisch serviert mit brauner Butter und gehackter Petersilie oder als herzhafte Einlage in einer kräftigen Brühe. Um eine zarte Textur zu erhalten, empfiehlt es sich, die Knödel nach dem Kochen kurz abtropfen zu lassen und sofort anzurichten.